البوظة السورية
مقادير :
كوب حليب بودرة
ثلاث أرباع كوب سكر مطحون
2 كوب ماء بارد
2 ملعقتان كريمة دريم ويب
نصف ملعقة كبيرة فانيليا
نصف ملعقة صغير مستكة (تطحن مع السكر)
نصف ملعقة مسحوق السحلب الصافي
فستق
طريقة التحضير والطهى :
توضع جميع المقادير في خلاط الكيك على سرعة عالية لمدة 10 دقائق
توضع في الفريزر وتقلب كل نصف ساعة
عندما يثقل قوامها يضاف الفستق المبشور وتعجن وعند التقديم ترش بالفس