دجاج بالبرتقال

المقادير:

عدد 1دجاجة
ثمرة بصلة مبشورة
مقدار روز ماري
وفلفل اسمر
وكمون وبهارات
فص توم
مقدار عصير برتقال وبشر البرتقال

التحضير:

تقطيع الدجاج وحشوها بالتتبيله وهى بصلة مبشورة وروز ماري وفلفل اسمر وكمون وبهارات وفص توم واحد
علشان النكهةوشوية عصير برتقال وبشر البرتقال
الطبخ: نضع بشر البرتقاله علي باقي البصل المتبل وشوية عصير علي بطاطسية متقطعة
ترص البطاطس في الصينية من تحت ورصيت الدجاج عليها من فوق خمس دقايق علي البوتجاز
وبعدها دخلتها الفرن لمدة ساعة الا ربع
وتقدم مع مكرونه اسباكتى

وبالهنا والشفا

الف صحة وهنا ,,,,,,,,,,,,